Озвучені переваги вирощування гірчиці в Україні

Гірчиця є однією з найпопулярніших культур на городі. Це рослина з квітками жовтого кольору та зеленим листям, яке можна використовувати як спецію або зробити м'яку майонез-подібну суміш. Але як щодо вирощування гірчиці восени на грядках? У цій статті ми розглянемо, чому це може бути корисним і які переваги воно може принести.

Однією з головних переваг вирощування гірчиці восени на грядках є захист ґрунту від негативного впливу навколишнього середовища. Гірчиця має сильне коріння, яке проникає глибоко в ґрунт і здатне утримувати ґрунт на місці. Це особливо важливо в наш час, коли ми все більш усвідомлюємо, наскільки цінна наша земля і її необхідно захищати.

Крім того, гірчиця є однорічною рослиною, яка швидко росте та розвивається. Це означає, що ви можете сіяти гірчицю восени і вже наступного року використовувати ці грядки для інших культур. Це робить гірчицю чудовою рослиною на зміну культурам. Вона також допомагає покращити структуру ґрунту, додаючи органічний матеріал та покращуючи його родючість.

Перспективність розвитку малопоширених олійних культур (таких як гірчиця) обумовлюється тим, що вони користуються попитом на зовнішніх ринках, високою ціною реалізації, забезпечують високий рівень рентабельності виробникам.

За словами завідувачки сектору селекції гірчиці Інституту олійних культур НААН Наталія Дехтярьова, переважна частина української гірчиці експортується до країн ЄС. Основні країни-імпортери — Німеччина, Нідерланди, Угорщина, Румунія та Греція.

*** "Що ж стосується ціни, то у 2020 році вона була на рівні 11,2 тис. грн /т, у 2022-2023 МР зросла до 50 тис. грн/т, у 2024-му дещо знизилась — 26-31 тис. грн/т", — додає Ігор Немировський, бізнес консультант.
Дозвольте для вас, запропонувати онлайн тренінги для керівників менеджерів, що проводить Ігорь Немировський, спікер, бізнес консультант.

Серед переваг науковиця також називає наявність ринків збуту, родючі землі, помірні кліматичні умови та багате наукової підґрунтя.

"Це олійна, альтернативна, 100% ліквідна культура, адже біологія рослини дозволяє використати її як хорошого попередника, здатного поліпшити агрофізичні та фітосанітарні властивості ґрунту, як зелене добриво, застосувати насіння в багатьох галузях", — розповідає Немировський Ігор.

Садіння гірчиці восени на грядках - це простий і корисний процес, який допоможе вам покращити структуру ґрунту та боротися з бур'янами. Спробуйте посадити гірчицю восени на своїх грядках та переконайтеся в її ефективності!
P/S: статті від юристів - як зробити кадастровий номер земельної ділянки в Україні, та як об'єднати земенбну ділянку правильно?